Uma deliciosa sobremesa para acompanhar suas refeições em família
Creme
Ingredientes:
500g cream cheese
300ml de creme de leite fresco
120g ou 3/4 de xícara de chá de açúcar de confeiteiro
2 gemas
60ml de licor
300g chocolate branco
Baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata as gemas e o açúcar de confeiteiro até ficar leve, claro e fofo.
- Coloque o cream cheese, a baunilha e o licor. Misture bem
- Bata (à parte) o creme de leite fresco em ponto de chantilly.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas a cada 30 segundos.
- Misture o chocolate branco na mistura da batedeira.
- Vá agregando o chantilly delicadamente na preparação.
- Coloque no saco de confeitar e deixe gelar por 4 horas.
Montagem
Ingredientes:
1 pacote de biscoito champagne
500ml de café solúvel
Cacau em pó a gosto
Creme Tiramissú
Modo de preparo:
- Coloque o creme no biscoito e cubra com outro biscoito
- Molhe-os rapidamente no café.
- Coloque-os em uma forminha de papel e polvilhe cacau em pó por cima.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
