Camafeu de Travessa – Sabor de Vida

Sobremesa fácil de preparar para uma refeição em família

Ingredientes do camafeu

2 latas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

30g ou 1 colher de sopa de manteiga

250g de nozes trituradas

Essência de baunilha a gosto

MODO DE PREPARO

1. Coloque tudo dentro de uma panela e vá cozinhando sem parar de mexer até ficar em ponto de brigadeiro mole.
2. Coloque em uma travessa e cubra com a cobertura de açúcar de confeiteiro.

Ingredientes da cobertura

150g ou 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro

Suco de 1 limão

Leite até dar o ponto

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.
2. Depois vá colocando o leite pouco a pouco, em colheradas, até ficar uma pasta espessa.
3. Leve à geladeira por 30 minutos.
4. Leve ao micro-ondas a cada 15 segundos para derreter.
5. Coloque sobre a preparação da travessa e leve para gelar por 4 horas.
6. Decore com amêndoas inteiras ou como preferir.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h