O chocolate é um dos ingredientes mais queridos na hora de preparar sobremesas. Para quem gosta de doces, mas não quer passar muito tempo na cozinha, uma receita prática é sempre bem-vinda, especialmente quando pode ser preparada com a participação da criançada.
Em mais uma receita do Cotidiano Bem Temperado, o chef Osley José ensina a preparar uma sobremesa rápida de chocolate, com um modo de preparo simples e poucos passos. A mistura pode ser feita à mão ou com o auxílio de um liquidificador, o que torna a receita ainda mais fácil e divertida para envolver os pequenos na cozinha, sempre com a supervisão de um adulto.
Para garantir uma textura uniforme, a dica do chef é passar a mistura por uma peneira fina, caso o preparo seja manual, evitando resíduos de ingredientes como o leite em pó.
Aprenda a preparar a receita e aproveite para adoçar o dia em família!
Sobremesa Rápida de Chocolate
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 lata (medida) de leite em pó
1 lata (medida) de chocolate em pó
12g de gelatina em pó sem sabor dissolvida em ½ xícara de chá de água quente
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e distribua em tacinhas ou vasilha que vá ao refrigerador. Refrigerar por no mínimo 4h.
Confira mais receitas do chef Osley e leve novos sabores para a sua cozinha!
