Esfiha Aberta com Massa de Pastel – Sabor de Vida

Receita prática e rápida de fazer com sua família!

Ingredientes:

500g de carne moída

1 cebola

4 dentes de alho

4 talos brancos da cebolinha

1/2 talo de alho-poró

2 tomates picados

1 pacote de massa de pastel

Azeite, sal e pimenta a gosto

Ervas secas a gosto

Cebolinha verde a gosto

Limão a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira, doure o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró, deixe dourar.
2. Coloque o tomate, refogue bem.
3. Retire do fogo, misture na carne, ajuste o sal e a pimenta. Reserve.
4. Corte a massa de pastel em formato redondo.
5. Espalhe a carne por cima, salpique azeite.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 220°C por 10 minutos ou até que fique bem douradinha.
7. Sirva com limão.